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葵花籽有哪些醫用價值?

作者:侯曉飛17337431799   發布日期:2022-10-23 13:44:13   關注次數:217

醫用價值

冬季是一個寒冷的季節,對于皮膚較干的人來說,這個時節對皮膚很不利,凍手、裂手是經常的事情,非常麻煩,而且在身體熱了之后,被凍得地方非常癢。

葵花籽富含維生素E,是含維生素E最多的食品之一,維生素E屬于抗氧化劑,有助于維持神經、肌肉組織的正常,使毛細血管壁更穩固,這樣原本淤滯的血液循環可以恢復順暢。所以,有助于防止手足皸裂和色斑的生成。同時葵花子中熱量也較高,每100克(去皮)所含的熱量約為610千卡, 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高,可以抵擋寒冷的氣候。
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醫學研究表明,怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,葵花子中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質含量也十分豐富。此外,冬季是心腦血管疾病的多發季節,而葵花子中富含亞油酸,亞油酸則能起到預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病的作用。

在冬天,太陽的光照相對來說比較少,使人們的心情受到了影響,非常容易引發或加重抑郁癥。經常進食富含B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑郁癥將大有裨益,而葵花子中就含有大量的維生素B8。美國生物學證實葵花子能輔助治療抑郁癥、神經衰弱、失眠癥等,還能增強人的記憶力??梢?,經常吃點葵花子,即使在寒冷的冬季,也能讓心情充滿陽光。



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